12種植物與它們的故事
01
ミヤギノハギMiyagino hagi
日本古典詩歌中「秋之七草」之一，也是宮城縣的縣花。細長的枝條上開滿蝶形的紫紅色小花，自古以來就是俳句與和歌喜愛歌詠的題材。
02
エゾスズシロezo suzushiro
北海道原生的十字花科多年生植物，春天開白色小花。名字中的「スズシロ」是蘿蔔的古名，正是「春之七草」之一。
03
水前寺菜suizenji-na
自古在熊本縣水前寺一帶栽培的葉菜，葉片肥厚、莖部呈獨特的紫色。稍微汆燙後會產生黏滑口感，是當地珍視的滋養蔬菜。
04
ななつぼしnanatsuboshi
代表北海道的稻米品種，以Q彈口感與適中的甜味受到好評。栽種範圍之廣，如今約佔北海道稻米總產量的一半。
05
コブシモドキkobushi modoki
開白花，外型與辛夷相似的常綠樹，但被歸類為獨立的稀有物種，僅自然分布於奄美大島、沖繩等日本西南諸島。
06
アオシマウリaoshima uri
日本本土品種的瓜類，果皮帶有青綠色的條紋。果肉柔軟多汁，長久以來是醃漬淺漬物的常見材料。
07
シウリザクラshiuri-zakura
自然生長於北海道及本州亞高山帶的野生櫻花，樹高可達20公尺，遠比常見的染井吉野櫻高大許多。開花時不是單朵綻放，而是像刷子一樣成串開出白色小花。
08
からばるまめkarabaru mame
卡拉巴豆，一種原產於西非、毒性強烈的豆科植物。過去曾被用於一種審判儀式：讓嫌疑人喝下磨碎種子的萃取液，能撐過去就被視為無罪的證明。
09
マンジョカmanjoka
木薯的別名，這種南美洲原產的根莖作物正是製作粉圓（珍珠）的原料。有些品種生吃會產生氫氰酸，因此木薯一定要經過烹煮或泡水處理才能食用，處理後的根莖會磨成粉，廣泛用於各種食品。
10
ヤマウルシyama urushi
漆樹科的落葉灌木，秋天會轉為鮮豔的紅色。樹液碰到皮膚會引起嚴重的過敏反應，而且外型和近親植物「ヌルデ」十分相似，登山時經常有人不小心碰觸到。
11
ベンテンツゲbententsuge
江戶時代以來就作為庭園樹與盆栽栽培的常綠灌木。生命力極強，修剪後也能迅速恢復生長，因此被視為「不容易養死」的植物，很受園藝新手歡迎。
12
クレアローズCrea rose
以美麗的杯型花朵聞名的英國玫瑰品種——隨著花朵盛開，花型會逐漸從杯狀轉變為扁平的蓮座狀。同一朵花在不同開花階段看起來就像兩個完全不同的品種。